梅花開在百花之先，生性耐寒，獨標高格，《羣芳譜》裏，推它居第一位，自可當之無愧。舊時梅花種類很多，有墨梅、官城梅、照水梅、九英梅、同心梅、麗枝梅、品字梅、臺閣梅、百葉緗梅諸稱，現在都已斷種。我於花中最愛梅，並且偏愛老幹的盆梅；年來盡力羅致，得江梅、綠梅、紅梅、送春梅、玉蝶梅、硃砂紅梅、胭脂紅梅，和日本種的花條梅、乙女梅、蘆島紅梅、單瓣深紅的枝垂梅等。以花品論，自該推綠梅爲第一，古人稱之爲萼綠華……