“山茶花開春未歸，春歸正值花盛時”，這是宋代曾鞏詠山茶花句，將山茶開花的時期說得很明白。其實一冬在溫室中培養的，那麼不待春來，早就開花了。今年春初，春寒料峭，並在下雪的時光，我卻在南京玄武湖公園的蒔花展覽會中，看到了好幾十盆在溫室中催開的山茶。我最愛一種花鶴頂，花瓣並不整齊，色作深紅，有幾瓣灑大白斑，十分別致。又有倚闌嬌一種，白瓣中灑紅點紅絲；紅妝素裹一種，白瓣灑紅斑。這兩種花如其名，都很可愛……