华灯初上，巷子两侧的饭铺酒肆争相亮起闪烁的霓虹灯，用美颜滤镜把自家的金字招牌渲染得或软嫩滑爽或酥脆鲜香，将饥肠辘辘的行人逗引的馋涎欲滴。

　　一家不起眼的卤味店夹杂其间，与周遭喧闹的氛围格格不入。一张篆刻着“卤”字的木质招牌，板材色泽灰淡柔和，纹理呈水波纹样，金色的“洪记”二字似悬浮水上的一叶小舟，闲适悠然地荡漾其间。小店内灯光是复古的暖黄色，配上煨得咕嘟咕嘟香气四溢的卤味，驱散……