顾随书信集一九五三年十月三十日至三十一日

玉言贤兄史席:

  今日晨起策杖出至校门外买火烧及油炸果(“果”字如此写是本字,俗从食旁,决是后起。都中乃曰油煠鬼,“鬼”盖“果”之音转。今吾乡犹读“国”若“鬼”也。又居京前后近卅年,独不喜食彼中之烧饼油煠鬼,以为淡而无味,虚有其表。廿馀年前客津时,正在废止朝食,遂与此二物交臂相失。此次来津,一尝之后,几乎成癖,隔日不食,辄复相思,如忆良朋也),将以佐蜂蜜牛奶冱鸡子作早点,路过收发室……
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